Девочки, пока сезон не могу с вами не поделится потрясающим вишневым пирогом.
Пирог "Вишневый вкус лета"
автор Аполлинария с форума say7
Нам потребуется:
600-800 гр. вишни без косточки (свежая);
150 гр. муки;
150 гр. сахара;
150 гр. слив. масла;
4 шт. яиц;
50 гр. тертого молочного шоколада.
На посыпку:
3-4 ст.л. измельч. орехов;
100 гр. сахара;
ваниль;
сахарная пудра.
Разделить желтки и белки, белки взбить и отставить.
Мягкое масло растереть с сахаром, добавить желтки, шоколад, муку и взбитые белки.
Смесь выложить на смазанную маслом и посыпанную мукой форму (я выкладывала на противень, который застелила бумагой для выпечки, ничем не мазала и не посыпала), слоем около 2 см. Сверху - вишню, я ее слегка вдавливаю в тесто. Затем посыпать пирог смесью сахара, ванили и орехов.
Выпекать в духовке при 180 гр. до готовности (я пекла 35 мин.)
Когда пирог остынет, вынуть его из формы и посыпать сахарной пудрой.
Количество сах.пудры зависит от сладости вишни, у меня вишня была немного кисловата, поэтому я щедро посыпала ее пудрой.
Угощайтесь, это потрясающе вкусно. У меня так быстро его размели, что даже сфотать не успела. Поэтому ставлю тут фото автора
Не поленитесь, испеките этот пирог!!! Пока вишневый сезон! 
Надо сделать 
Элементарно 
