Raks.com.ua
https://raks.com.ua/forum/

М-м-м... Салатик...
https://raks.com.ua/forum/viewtopic.php?f=79&t=4104		 Страница 1 из 3
Автор:  Сания [ Сб апр 21, 2007 7:05 ]
Заголовок сообщения:  М-м-м... Салатик...
Любимое блюдо!
Во-первых потребляя их легче следить за фигурой, во-вторых достаточно быстро (что немаловажно в нашем ритме жизни), в-третьих очень вкусно, а в-четвертых-огромный полет фантазии...

И естественно у каждой хозяйки есть свои фирменные салатики...
Давайте делиться идеями!


Вот, например, в нашей семье уже много лет есть любимый фирменный салатик, который очень легко приготовить, недорого и вкусно. Все гости ОБЯЗАТЕЛЬНО на все праздники требуют его на стол!

Итак, салат "Творожный"
1 пачка творога
1 банка консерв в масле (я обычно беру сардины)
3 вареных яйца
грецкие орехи по желанию и вкусу
майонез

Из консерв выбрать косточки, яйца потереть на мелкую терку, грецкие орехи растереть в ступе. Творог, яйца и консервы перемешать до однородной массы, добавить тертые орехи и майонез по вкусу.
Можно использовать как салат, как начинку для вареных яиц или как пасту намазать на хлеб.

Присоединяйтесь! :wink:
Автор:  Ваниль [ Пн апр 23, 2007 10:16 ]
Заголовок сообщения: 
я обожаю салаты :-P , летом кроме овощных практически ничего не ем.
Автор:  Emerald [ Пн апр 23, 2007 10:35 ]
Заголовок сообщения: 
а мне нравится вот такой (хотя не очень он и дешевый).

1 банка мяса криля (большая)
1 авакадо
(можно майонез)

размять мясо криля. потереть на мелкой терке авакадо (косточку вынуть). перемешать. - так ем я
можно добавить майонейз .

можно все это вообще взбить в блендере - будет соус или паста .
очень полезно. очень легко для желудка
Автор:  Анита [ Вт апр 24, 2007 4:53 ]
Заголовок сообщения: 
девочки! а рецептики салатов с сыром, ананасами, оливками, курочкой - их множество! хотелось бы сделать испробованные!

и еще хочу такие салатики-массы приотовить, которые можно намазать на хлеб. Кто чем поделится? :wink:
Автор:  Tana [ Вт апр 24, 2007 5:04 ]
Заголовок сообщения: 
Салаты стараюсь есть и делать по сезону. Сейчас практический каждый вечер на моем столе салат из яиц вареных, сыров всевозможных (твердых, мягких, плавленных) и зеленью в негораниченных количествах: луком, укропом,чесноком, петрушкой. Заправка по вкусу, от сметаны в чистов виде, майонеза до масла растительного со специями, горчицей и лимонным соком.
Люблю летние салаты, но для этого помидоры должны пахнуть помидорами, укроп укропом и огурцы соответственно. Жду.
В салатах из морепродуктов отдаю предпочтение мидиям.

"Женщина из ничего может сделать три вещи: прическу, салатик и трагедию" (не помню чье).
Автор:  Ваниль [ Вт апр 24, 2007 5:19 ]
Заголовок сообщения: 
мой любимый "салат" - чесночница :mrgreen: - плавленый сырок, вареные яйца в пропорции 1к 1, чеснок и майонез - все перемешивается и .... забудьте о поцелуях :lol: . я все зиму по выходным уничтожала этот салат, его обычно на хлеб и намазывают
Автор:  Анита [ Вт апр 24, 2007 5:23 ]
Заголовок сообщения: 
Ваниль! Обожаю этот салат! Как вариант ожно делать без яйца либо не плавленный сырок брать а обычный.

Еще вариант с этим рецептом. Крабовые палочки развернуть по спирали, намазать этим салатом и свернуть опять :) потом порезать красиво по диагонали.
Приятного аппетита!
Автор:  Сания [ Ср апр 25, 2007 1:19 ]
Заголовок сообщения: 
Emerald писал(а):
а мне нравится вот такой (хотя не очень он и дешевый).
1 банка мяса криля


Я ни разу не попробовала...
Все собираюсь и откладываю...
ЧТО ЭТО?


annakievljanka писал(а):
а рецептики салатов с сыром, ананасами, оливками, курочкой - их множество! хотелось бы сделать испробованные!


Мой любимый с курицей "Жозефина"

Отварная курица (не копченая, она меняет вкус), отварные шампиньоны, консервированные ананасы, твердый сыр (не соленый), свежие яблоки, консервированная кукуруза, майонез...
Все продукты нарезать мелко, размером примерно с кукурузинку (ну, может чуть больше).

Я его обожаю... :roll: Попробуйте!
Автор:  Кхалиси Магдалена [ Вт май 01, 2007 12:26 ]
Заголовок сообщения: 
Еще один салатик из криля
1 банка криля
1 плавленный сырок
чуток обычного сыра
2 яйца
пару штучек зеленого лука

Яйца и сыры трем на терку, режем лук, добавляем криль. Заправляем майонезом и все :) ням-ням :)


Вчера сделала еще один салатик:
1. редиска
2. свежий огурец
3. салат
4. лук зеленый
5. яйца
6. майонез

Режем усе в мисочку, сваренные в крутую яйца трем на терочку, все заливаем майонезиком и ням-ням :party_time:
Автор:  Wind of Desert [ Чт май 03, 2007 3:28 ]
Заголовок сообщения: 
Мой любимый салат из ананасов.
1 банка консервированных ананасов
200 гр. твердого острого сыра
чеснок
майонез
Ананасы порезать кусочками по желанию, я режу крупненько, сыр на терку, опять же как захочется, иногда на крупную, иногда мельче, чеснок выдавить, все заправить майонезом (немного). Супер вкусный салатик :roll:
Автор:  Анита [ Чт май 03, 2007 3:38 ]
Заголовок сообщения: 
Wind of Desert, а сыр какой берешь? ТМ какой?

хороший рецептик :)
Автор:  Wind of Desert [ Чт май 03, 2007 4:03 ]
Заголовок сообщения: 
Я люблю Шостку, российский, но для этого салата больше нравится голландский, а вообще я у продавца спрашиваю какой самый острый :wink:
Автор:  Анита [ Чт май 03, 2007 4:43 ]
Заголовок сообщения: 
а всегда спрашиваю. я просто очень люблю острый твердый сыр! Голландский люблю. но часто продавцы сами не знают, какой острый :)
Автор:  Wind of Desert [ Чт май 10, 2007 2:12 ]
Заголовок сообщения: 
Девочки? А где еще рецептики салатиков? Буду просить Легенду выложить рецепт оообалденно вкусного Остренького салатика, который пользуется огромным успехом на всех застольях. Проверено! :wink:

Легенда - прошу!!! :roll: :wink:
Автор:  Legenda [ Чт май 10, 2007 2:35 ]
Заголовок сообщения: 
Рецептик салатика, который просила Таня-Ветерок :) :

2 или 3 отварные картошки (в зависимости от размера)
3 луковицы ( порезать кольцами и замариновать)
6 яиц
250 – 300 грамм ветчины
250 - 300 грамм сыра (остренького)

выкладывать слоями и каждый слой смазывать майонезом, в той последовательности, как перечислены ингредиенты. Все тереть на терке крупной, кроме лука, он будет порезан кольцами. Можно мельче, я кольца разрезаю еще на 4 части, на любителя.
Сыр (последний слой) тоже на усмотрение, можно смазывать майонезом, а можно и не смазывать. Я рису цветочки с майонеза и зеленью украшаю. Веселей так получается.
Приятного аппетита. :sun:
Автор:  Wind of Desert [ Чт май 10, 2007 3:10 ]
Заголовок сообщения: 
Спасибо, Светик :) :sun: Классный салат.
Автор:  Legenda [ Чт май 10, 2007 3:23 ]
Заголовок сообщения: 
Пожалуйста :V: я рада, что понравился
Автор:  Wind of Desert [ Пт май 18, 2007 9:33 ]
Заголовок сообщения: 
Ой, вспомнила еще рецептик одного из любимых салатиков. :)

Салат Нежный
Салат выходит действительно нежным и вкусным.
4 яйца (варим, трем на крупной терке)
4 средних зеленых яблока (трем на крупной терке непосредственно перед тем, как положить, а то могут потемнеть) - я их чищу
150-200 гр. сыра (трем на крупной терке)
2-3 головки лука (режем тонкими кольцами и маринуем)
60-70 гр. грецкий орех (трем на мелкой терке)
майонез (делаем маленькую дырочку в пакете)
Все делим пополам - так как будет по два слоя.
Последовательность:
Яйцо
Майонез тонкой сеточкой
Сыр
Майонез
Лук (так кольцами и кладем)
Майонез
Яблоко
Грецкий орех
Майонез и далее слои повторить.
Между слоями - яблоко и орех, майонез не нужен. приминать ничего не нужно, салат должен получиться пушистым и нежным.
Приятного аппетита!
Автор:  Rebecca [ Вт май 22, 2007 11:06 ]
Заголовок сообщения: 
мои любимые, потому что простейшие и вкуснючие.
Прямо сейчас:
Молодая капуста с крабовыми палочками и майонезом. Сочетание обалденное!
Чуть позднее, к середине лета, и этот покалорийнее:
Ветчина или колбаска вареная, сыр и свежий помидор. Все соломкой, пропорции на глаз чтоб по объему одинаково всего было. И майонезом заправить.
Автор:  Wind of Desert [ Вт май 22, 2007 11:55 ]
Заголовок сообщения: 
Rebecca писал(а):
мои любимые, потому что простейшие и вкуснючие.
Прямо сейчас:
Молодая капуста с крабовыми палочками и майонезом. Сочетание обалденное!

Супре-салатик!!! :bravo: Только я еще кукурузку добавляю - совсем не портит общую картину, а даже обогащает :wink: :)
Автор:  Ваниль [ Вт май 22, 2007 12:38 ]
Заголовок сообщения: 
вкусный салат - капуста (белокачанная или пикинка), лук, апельсины и майонез (можно еще кукурузку и крабочки)! апельчины нейтрализуют горечь от капусты.
Автор:  Wind of Desert [ Вт май 22, 2007 2:25 ]
Заголовок сообщения: 
Ванилька, оригинально! :wink: Нужно будет попробовать! А лук какой? Зеленый?
Автор:  Ваниль [ Вт май 22, 2007 2:29 ]
Заголовок сообщения: 
можно зеленый, а можно и репчатый
Автор:  Legenda [ Вт май 22, 2007 4:03 ]
Заголовок сообщения: 
Сегодня сделаю салат по рецепту Ванильки, как раз все ингредиенты есть :jump:
Автор:  Ваниль [ Вт май 22, 2007 4:07 ]
Заголовок сообщения: 
расскажешь потом!
Страница 1 из 3 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/