Восточный танец, индийский танец, гавайский танец, трайбл, танец живота
|
Список форумов » ~1000 и 1 ночь~ » Восток - дело тонкое
|
Страница 1 из 1
|
[ Сообщений: 16 ] |
|
Автор |
Сообщение |
Nefret
|
Добавлено: Вт июн 09, 2009 9:18 Заголовок сообщения: Имбирный чай
|
|
|
|
Случайность |
|
Зарегистрирован: Вт апр 15, 2008 4:52 Сообщений: 28 Пункты репутации: 1
|
Недавно попробовала в индийском ресторане эту замечательную штуку из аюрведической кухни. Через пару дней купила в супермаркете корень имбиря и забадяжила себе дома. Очень понравилось!!!! Итак: Имбирный чайна 1 л воды взяла кусочек имбиря размером с большой палец (говорят, что так советуют индусы), но получилось островато, так что кто хочет помягче- лучше брать меньше; имбирь почистила, натерла на мелкой терке, забросила в купящую воду, еще туда добавила немного фенхеля, 3-4 гвоздички, сахар и сок лимона по вкусу (лимона достаточно много, половинку или даже целый). Лучше делать с медом вместо сахара, но у меня его не было. Да, чуть не забыла, совсем капелька молотого черного перца (если пересчитать на горошины, то не больше половинки, но опять же дело вкуса). Получилось классно!!! И мужу тоже очень понравилось. Если кто еще готовит подобное, предлагаю делиться рецептами и опытом. Да, надо еще поискать у себя (где-то сохраняла) информацию о пользе такого напитка. Как прочитаешь, так захочешь пить с утра до вечера, потому что это не только очень вкусно, но и супер-полезно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sabuha
|
Добавлено: Вт июн 16, 2009 11:47 Заголовок сообщения: Re: Имбирный чай
|
|
|
|
Общительность |
|
Зарегистрирован: Пн ноя 10, 2008 12:27 Сообщений: 332 Откуда: Египет-Харьков Медали: 1
Пункты репутации: 8
|
Я имбирь даже не чищу. И уж обязательно, если делаю такой чай с перцем, то добавляю молоко. А вообще, можно насыпать приправу Масала-ти(так и чай этот называется), только у нас она, наверное, только у кришнаитов продается.
_________________ 'Все, что видим мы, - видимость только одна. Далеко от поверхности мира до дна. Полагай несущественным явное в мире, Ибо тайная сущность вещей - не видна.'
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Сания
|
Добавлено: Ср июн 17, 2009 11:32 Заголовок сообщения: Re: Имбирный чай
|
|
|
|
Совершенство |
|
Зарегистрирован: Пт мар 24, 2006 4:23 Сообщений: 2171 Откуда: Украина, Киев Медали: 9
Пункты репутации: 32
|
Ой, и я обожаю этот чай!!! Купила уже готовую смесь в кафе у кришнаитов (только заварить и все, готово), ну и мёд/сахар/лимон по вкусу... Зимой вообще - лучшая вещь, так как очень согревает и от простуды помогает...
_________________ Новые наборы начинающих и продолжающих в "Роксану"(КИЕВ)! Дети и взрослые! BELLYDANCE, BOLLYWOOD, цыганские танцы! Танцуйте с нами!!! http://www.saniya-bellydance.com.ua 066-128-32-76, 066-128-32-10
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lika
|
Добавлено: Вт дек 29, 2009 10:55 Заголовок сообщения: Re: Имбирный чай
|
|
|
|
Постоянство |
|
Зарегистрирован: Чт ноя 22, 2007 6:10 Сообщений: 757 Откуда: Харьков Медали: 2
Пункты репутации: 42
|
Имбирь рекомендуется тем, кто хочет похудеть. Согласно тибетским представлениям, имбирь относится к продуктам горячим, которые согревают, стимулируют кровообращение, ускоряют обмен веществ. А вот традиционная медицина сказала бы, что имбирный чай помогает похудеть благодаря эфирному маслу, которое содержится в имбире и благодаря своим активным веществам ,которые усиливают процессы метаболизма в организме. Кроме того, имбирь помогает коже дольше оставаться молодой, а значит, в нашем рационе он должен быть постоянно. Кроме того имбирь полезен для профилактики и борьбы с простудой - пью его по 2 -3 чашки в день, небольшими глотками.
_________________ Улыбнись! И мир вокруг тебя станет светлее!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Альмира
|
Добавлено: Ср сен 28, 2011 10:42 Заголовок сообщения: Re: Имбирный чай
|
|
|
|
обожаю чай с имбирем. с молоком не пробовала))) хотя стоп. массалу в питере на набережной в одной из кафешек восточных видела)))) оно находится возле фонтана с шаром вертящимся. а я готовлю также: обычный черный чай, поллимона, и имбирь. а мед добавляем только в уже налитый в чашки чай. потому что иначе целебные свойства меда теряются. или кушаем в прикуску. кстати, этот чай противопоказан для детей, беременным - очень слабенький и нечасто, и при воспалениях ЖКТ.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ю.Лиана
|
Добавлено: Пт мар 18, 2016 1:12 Заголовок сообщения: Re: Имбирный чай
|
|
|
|
Случайность |
|
Зарегистрирован: Чт мар 17, 2016 6:47 Сообщений: 33 Откуда: Киев/Харьков/Донецк Пункты репутации: 0
|
Очень люблю имбирные чаи. Зимой, осенью и ранней весной всё время их готовлю. Как тут уже было сказано, они хороши для улучшения обмена веществ (в т.ч. для похудения), при простудных заболеваниях, и, главное - для укрепления иммунитета в целом. Особенно, когда придёшь с дождя или мороза, или другой погодной мерзопакости - классно спасают.
Имбирных чаёв можно готовить великое множество. Основа - конечно же корень имбиря, натёртый или мелко нарезанный (количество зависит от личных предпочтений), специи - корица, перец, какие считаете нужными, и мёд. Дальше можно добавлять: - лимон или другие цитрусовые, несколько долек, - кислое яблоко - нарезанное мелкими кусочками, - клюкву, - облепиху, - мяту или другие травы.
С ингредиентами можно экспериментировать по всякому, главное - не переборщить и не превратить имбирный напиток в винегрет.
Дальше я кладу имбирь, специи, выбранные травы, фрукты или ягоды в заварной чайник и заливаю кипятком, спустя пару минут добавляю мёд (его в кипяток бросать нельзя). И настаиваю. Примерно полчаса. Фрукты и ягоды можно и даже нужно подавить вилкой - уже в чайнике.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
hrechkina
|
Добавлено: Пн апр 03, 2017 9:34 Заголовок сообщения: Re: Имбирный чай
|
|
|
|
Случайность |
Зарегистрирован: Пн апр 03, 2017 9:26 Сообщений: 5 Пункты репутации: 0
|
Sabuha писал(а): Я имбирь даже не чищу. И уж обязательно, если делаю такой чай с перцем, то добавляю молоко. А вообще, можно насыпать приправу Масала-ти(так и чай этот называется), только у нас она, наверное, только у кришнаитов продается. Я беру масала-чай у себя на базаре(Киев, метро Дарница) у женщины, она с Востока и делает ее сама. Ничем не отличается от ресторанной. И стоит относительно недорого -10 грн пакетик.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
Страница 1 из 1
|
[ Сообщений: 16 ] |
|
Список форумов » ~1000 и 1 ночь~ » Восток - дело тонкое
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|