Восточный танец, индийский танец, гавайский танец, трайбл, танец живота
 

Девочки, скоро Новый Год. У кого что обычно на новогоднем столе?

в этом году хочу попробовать спечь "Ханум" а до этого моим козырным блюдом была лазанья собственного приготовления

А что еще у кого на столе?

что такое Ханум? Где рецептик?
Девченки, судя по тому что год Тигра наступающий, нужно побольше мяска на праздничном столе. Тигрики они мяско любят
Я наверное буду готовить:
мяс о по французски (с луком и сыром)
Буженинку запеку
Греческий салатик
еще какой-то салатик с морепродуктами (пока не придумала какой)
на гарнир - традиционная картошка, скорее всего тоже запеку в духовке
фрукты
шампанское
свечи
елка
кальян

фото этого Ханум в переводе с азербайджанского "Госпожа"


а рецепт вот viewtopic.php?f=79&t=530&start=25

Спасибо за рецепт. Наверное, очень вкусно. Пока читала, слюнки потекли. А как быть. если дома нет пароварки. Я так понимаю, что на кастрюлю с кипящей водой ставишь сито и ... А какого же тогда размера должна быть кастрюля? Хотя бы диаметр?

не пробовала но на новый год обязательно хочу сделать

чем больше кастрюлька тем лучше мне кажется ...
для себя предусмотрела здоровую эмалированную миску (мы в ней варенья варим) собираюсь запихнуть туда или пельменницу или сито, (узбеку это блюдо в мантышнице делают и там она намного лучше приготавливается) а вместо крышки на верх можно и фольгой обмотать

Ханум - красиво И вкусно наверняка. Но я вряд ли на такой предновогодний подвиг решусь