Восточный танец, индийский танец, гавайский танец, трайбл, танец живота
 

 FAQFAQ     * Медали     ПоискПоиск    ПользователиПользователи  ВходВход  
   Регистрация Регистрация   Disclaimer  ПОРТАЛ






Список форумов » Домашний уют » Ням-ням


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 100 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.
Автор Сообщение
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 3:10 Заголовок сообщения: ПАСХА 
Не в сети
Постоянство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Ср апр 12, 2006 9:22
Сообщений: 1370
Откуда: сейчас Киев
Медали: 8
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (5) За интересную тему (1)
За грамотные и полезные сообщения (1)
Пункты репутации: 10

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Знаю что еще не скоро, но я уже не могу дождаться Пасхи.
мой самый любимый праздник.

А пасочки всегда так вкусно пахну (знаю что правильно куличи, но это детали).



Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 3:28 Заголовок сообщения:  

Один из любимых праздников ПАСХА!!! :sun: :jump:
Всегда тепло, так классно! Еды много :roll:

Emerald, а почему куличи? Впервые слышу :oops:



Вернуться к началу
 
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 3:30 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Постоянство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Ср апр 12, 2006 9:22
Сообщений: 1370
Откуда: сейчас Киев
Медали: 8
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (5) За интересную тему (1)
За грамотные и полезные сообщения (1)
Пункты репутации: 10

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
то что мы печем из теста называется кулич.
а пасха из творога делается.

могу подробнее расскзаать, и даже с рецептами, если интересно?


_________________

Не фулюганить!!!

– Не ходи туда, там тебя ждут неприятности.
– Ну как же туда не ходить? Они же ждут!


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 3:31 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Совершенство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Вт май 23, 2006 9:59
Сообщений: 1555
Откуда: Киев
Медали: 3
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (2)
Пункты репутации: 8

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Да не так уж и не скоро. Всего 16 дней осталось! :wink: Выше нос!
Я тоже очень люблю Пасху! Правда последнее время мы не печем дома паски, покупаем, но все-равно здорово. :)
А вот творожную паску я никогда не делала. Кто-то готовил её? Поделитесь впечатлениями и опытом.

Добавлено спустя 39 секунд:

Emerald писал(а):
то что мы печем из теста называется кулич.
а пасха из творога делается.

могу подробнее расскзаать, и даже с рецептами, если интересно?


Конечно интересно! Делись с ближним! :roll:


_________________
Изображение


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 3:35 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Постоянство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Ср апр 12, 2006 9:22
Сообщений: 1370
Откуда: сейчас Киев
Медали: 8
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (5) За интересную тему (1)
За грамотные и полезные сообщения (1)
Пункты репутации: 10

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
я пасхи-куличи всегда сама пеку. для меня это часть праздника. правда, очень переживаю каждый раз вдруг не получится или плохо подойдут. прям аж запасной набор продуктов покупаю чтоб перепечь в случае чего... :)

я делала твороженную пасху.
щас попытаюсь восстановить рецептик.
самое обидное что мои ее слопали. а в этом году говорят а почему ты никогда не делала, я как не делала? да в том году же.. не помнят.

через пару минут будет рецепт


_________________

Не фулюганить!!!

– Не ходи туда, там тебя ждут неприятности.
– Ну как же туда не ходить? Они же ждут!


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 3:53 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Совершенство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Вс дек 03, 2006 9:31
Сообщений: 1744
Откуда: Юг
Медали: 10
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (6) За интересную тему (1)
За модерацию (1) За тему недели (1)
Пункты репутации: 2

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
моя мама делала творожную - вкусно:) но куличи тоже вкусные;)

я уже лет 7 хочу в Пасхальную ночь на службу. Очень нравится атмосфера торжественности, радости... Единственное, атмосферу эту расшатывает молодёжь... Очень неприятно слышать в толпе мат, крики, пьяные перебранки, когда идут занимать места чтоб "посвятить". Народ уже крепко разговевшийся... Но я учу себя не обращать внимания. Моё возмущение испортит настроение только мне, а "эти" только получат новую тему для брани...
а ещё всегда улыбаюсь, когда в ответ на "Христос Воскрсе!" слышу какую-нибудь фразу интересную:))
На Рождество в Карпатах наблюдала "Христос ся рождає!" - "Воистину Воскрес!" :lol:

Ранняя в этом году Пасха, приятно...



Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 3:58 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Постоянство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Ср апр 12, 2006 9:22
Сообщений: 1370
Откуда: сейчас Киев
Медали: 8
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (5) За интересную тему (1)
За грамотные и полезные сообщения (1)
Пункты репутации: 10

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
ой. ну всенощная ж гораздо раньше начинается чем приходят посвятить. если прийти скажем часам к 12 то спокойно попадаешь на службу внутрь церкви. и естественно ен видишь и не слышишь всех этих которые вообще неизвестно зачем пришли пьяные и матерясь.

правда лично я слабачка, совсем не могу службу выстоять :(((((


_________________

Не фулюганить!!!

– Не ходи туда, там тебя ждут неприятности.
– Ну как же туда не ходить? Они же ждут!


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 4:07 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Совершенство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Вс дек 03, 2006 9:31
Сообщений: 1744
Откуда: Юг
Медали: 10
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (6) За интересную тему (1)
За модерацию (1) За тему недели (1)
Пункты репутации: 2

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
:) молодёжь вообще всю ночь там тусуется... ладно, не стоят они того, чтоб о них говорить тут, в теме о светлом празднике :) мама моя берёт корзину (специально купила чтоб куличи-пасочки-яйца складывать), и вышила несколько лет назад красивую салфеточку, ей накрывает:) её пару раз останавливали, просили дать рассмотреть:)

а кто чем яйца красит? я люблю когда они шелухой луковой окрашены... как-то природно, натурально получается...



Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 4:37 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Совершенство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Вт май 23, 2006 9:59
Сообщений: 1555
Откуда: Киев
Медали: 3
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (2)
Пункты репутации: 8

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
И я за натуральность! Луковая шелуха - супер! :)
Хотя в последнее время мы покупаем клееночки с рисуночками, и сначала красим в шелухе а потом одеваем в эти одежки разноцветные :)


_________________
Изображение


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 4:58 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Постоянство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Ср апр 12, 2006 9:22
Сообщений: 1370
Откуда: сейчас Киев
Медали: 8
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (5) За интересную тему (1)
За грамотные и полезные сообщения (1)
Пункты репутации: 10

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
а я и в луковой шелухе и красители покупаю.
красителями у меня красит папа - у него очень ярко получается.
хотя делаем вроде все то же самое


_________________

Не фулюганить!!!

– Не ходи туда, там тебя ждут неприятности.
– Ну как же туда не ходить? Они же ждут!


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 5:04 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Совершенство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Вт май 23, 2006 9:59
Сообщений: 1555
Откуда: Киев
Медали: 3
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (2)
Пункты репутации: 8

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Emerald писал(а):


через пару минут будет рецепт


Ты не забыла про рецептик? :wink:


_________________
Изображение


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 5:11 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Постоянство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Ср апр 12, 2006 9:22
Сообщений: 1370
Откуда: сейчас Киев
Медали: 8
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (5) За интересную тему (1)
За грамотные и полезные сообщения (1)
Пункты репутации: 10

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
танюх, я решила рецептик дома посмотреть.

думаю , вдруг что-то пропущу а кто-то решит попробовать именно по нему.
поэтому я сверюсь и правильно напишу


_________________

Не фулюганить!!!

– Не ходи туда, там тебя ждут неприятности.
– Ну как же туда не ходить? Они же ждут!


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 5:27 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Постоянство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Ср сен 27, 2006 3:51
Сообщений: 845
Откуда: Киев
Медали: 2
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (1)
Пункты репутации: 1

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Ела когда творожную. Бабушка пекла, очень вкусно было. :roll: Я и забыла уже, что из творога можно сделать. Жду тоже рецепт.
А пасхи-куличи последнее время покупаем. Обленились наверное совсем. :(


_________________
"не ищите прошлого, не ищите будущего; прошлое исчезло, будущее еще не настало. Но наблюдайте здесь ту вещь, что зовется "сейчас!"


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 5:28 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Совершенство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Вт май 23, 2006 9:59
Сообщений: 1555
Откуда: Киев
Медали: 3
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (2)
Пункты репутации: 8

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Legenda писал(а):
Ела когда творожную. Бабушка пекла, очень вкусно было. :roll: Я и забыла уже, что из творога можно сделать. :(


Свет, а творожные не пекут, насколько я знаю, там творог со свсякими вкусняшками смешивается, в форму и под прес. :)


_________________
Изображение


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 5:34 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Постоянство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Ср сен 27, 2006 3:51
Сообщений: 845
Откуда: Киев
Медали: 2
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (1)
Пункты репутации: 1

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Не знаю, как делала бабушка, но она её точно в печь ставила, и она была подрумяненная. Это я хорошо помню. Так что одним прессом там не обходилось.Или если точнее выразиться, то запекала Она у меня мастерица, была еще какая, жаль у меня нет её талантов в кулинарии.


_________________
"не ищите прошлого, не ищите будущего; прошлое исчезло, будущее еще не настало. Но наблюдайте здесь ту вещь, что зовется "сейчас!"


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 5:38 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Постоянство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Ср апр 12, 2006 9:22
Сообщений: 1370
Откуда: сейчас Киев
Медали: 8
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (5) За интересную тему (1)
За грамотные и полезные сообщения (1)
Пункты репутации: 10

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
а твороженные действительно не пекут.
даже по традиции. и ХВ обязательно пишут на твороженной.
(хотя думаю не так уж принципиально печь или не печь).
но учитывая что это совсем без муки по моему разлезится в духовке

- - -
смотрю светлане нравились печеные. поищу может у меня есть рецептик и печеной


_________________

Не фулюганить!!!

– Не ходи туда, там тебя ждут неприятности.
– Ну как же туда не ходить? Они же ждут!


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 7:08 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Постоянство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Чт июн 16, 2005 3:24
Сообщений: 1368
Откуда: Украина, г.Краматорск
Медали: 7
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (5) За интересную тему (1)
Пункты репутации: 7

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
У меня бабушка очень вкусные печет.. раньше в доме жила-пекла в духовке, в печи.. а щас - в газовой-немного не то.. но все равно-вкуснее я не ела...

я раньше очень любила Пасху-собиралась вся большая семья, сестры.. у бабушки в доме..бабушка наготавливала всего вкусного.. а щас-дом продали (квартирка маленькая), все разъехались-вырасли... да и мне часто не с руки ехать на Пасху домой (за 100км).. а самим как то неинтересно праздновать...
Поэтому особо и не жду ее



Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Чт мар 22, 2007 8:48 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Ср мар 09, 2005 12:39
Сообщений: 10138
Откуда: Украина, Киев
Медали: 25
За 3000 сообщений (1) За актуальную тему (15) За интересную тему (4)
За модерацию (1) За тему недели (2) За развитие форума (1)
За грамотные и полезные сообщения (1)
Пункты репутации: 170

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Люблю Пасху :) Люблю печь паски :) Иногда они у меня получаются очень вкусные :) Кстати, предлагаю выкладывать свои рецепты куличиков ;)


_________________
с уважением,
Кхалиси Магдалена
Администратор сайта о восточном танце raks.com.ua
Президент Киевского областного отделения Лиги Профессионалов Восточного Танца АСЭТУ
Организатор вечеринок "ПоRAKSуем"
Организатор Всеукраинского фестиваля восточного танца "Шамс Эль Маср"


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Пт мар 23, 2007 9:37 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Таинственность
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Вт фев 06, 2007 10:03
Сообщений: 120
Откуда: Донецк
Медали: 1
За актуальную тему (1)
Пункты репутации: 0

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Я Очень люблю Пасху!!! Только не пеку куличи :oops: у меня мама спец по этому делу :wink: и она меня не подпускает! Хотя печь я люблю!
Emerald, жду рецепт :) На тебя вся страна смотрит смотрит :wink:


_________________
Больше верь своим очам, чем чужим речам...


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Пт мар 23, 2007 9:41 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Совершенство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Вт май 23, 2006 9:59
Сообщений: 1555
Откуда: Киев
Медали: 3
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (2)
Пункты репутации: 8

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Nadira писал(а):
Emerald, жду рецепт :) На тебя вся страна смотрит смотрит :wink:

ага-ага :)


_________________
Изображение


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Пт мар 23, 2007 10:06 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Постоянство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Ср апр 12, 2006 9:22
Сообщений: 1370
Откуда: сейчас Киев
Медали: 8
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (5) За интересную тему (1)
За грамотные и полезные сообщения (1)
Пункты репутации: 10

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
прям такой груз отвественности взвалили на мои плечи.

пасха.

Творог положить на сутки под гнет (чтоб стек), потом протереть его сквозь решето (или сито), положить в него полстакана сметаны, сливочное распустившееся масло, соль (совсем не много), сахар (сахар взбить с желтками, чтоб комочков не было - желательно) по вкусу. Добавить изюм, курагу(по желанию), миндальные орехи (порезанные), ванилин.

Перемешать все, сложить в форму, прикрытую внутри влажной марлей, положить сверху дощечку, а на нее гнет и оставить на сутки в холодном месте (можно на ночь).

потом аккуратненько переворачиваем формочку на блюдо - из нее вылазит пасочка. сверху выклдываем буковки ХВ (Христос Воскрес).

1,5 кг свежего творога, 1/2 стакана сметаны, 80 г теплого сливочного масла, соль, сахар по вкусу, 1-2 желтка.

p.s. можно делать цветные пасхи - путем добавления варенья.
форму с пасхой ставте на что-то оттуда будет стекать лишняя жидкость.

если не уверены что пасху съедите быстро, то не ложите желтки.
(лучше просто сделайте на меньшее количество творога).
что касается кол-ва изюма, орехов - я люблю чтоб было много, поэтому по желанию.
!!! творог берите жирный и чуть сладенький...


_________________

Не фулюганить!!!

– Не ходи туда, там тебя ждут неприятности.
– Ну как же туда не ходить? Они же ждут!


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Пт мар 23, 2007 10:09 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Совершенство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Вт май 23, 2006 9:59
Сообщений: 1555
Откуда: Киев
Медали: 3
За 1500 сообщений (1) За актуальную тему (2)
Пункты репутации: 8

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Спасибки, Танюш. СТрана тебя не забудет! :wink:


_________________
Изображение


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Пт мар 23, 2007 10:29 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Таинственность
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Вт фев 06, 2007 10:03
Сообщений: 120
Откуда: Донецк
Медали: 1
За актуальную тему (1)
Пункты репутации: 0

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
:sun: Спасибки, спасибки!!! :th:
И почему Пасха не завтра? Так хочется скорее опробовать рецептик :roll:


_________________
Больше верь своим очам, чем чужим речам...


Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Сообщение Добавлено: Пт мар 23, 2007 11:48 Заголовок сообщения:  

Пасха - ещё один живой памятник т.н. "язычества" (так называемого, потому что термин этот спорный, а мне, "язычнику", даже и неприятный).
Easter - это празднование в честь богини Иштар (Изида), чьим именем и называется до сих пор. :wink:



Вернуться к началу
 
 
 
Сообщение Добавлено: Пт мар 23, 2007 11:52 Заголовок сообщения:  
Не в сети
Постоянство
Аватара пользователя

Зарегистрирован:
Вс фев 04, 2007 3:09
Сообщений: 1224
Откуда: Киев
Медали: 6
За 500 сообщений (1) За актуальную тему (4) За интересную тему (1)
Пункты репутации: 0

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
а я печь не умею :oops: и вообще не кулинар. думала, что равнодушна к этому празднику, а оказалось - нет. но для меня это дань общему настроению. выходные и счастливые люди всегда приятны.



Вернуться к началу
 
Профиль
 
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 100 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.

Список форумов » Домашний уют » Ням-ням


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:

Вернуться в Ням-ням

Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

SwiftBlue Theme created by BitByBit